“酸兒辣女”是謠傳

發布日期:2020-11-11 11:05:40文章來源:珠江源晚刊

“醫生,我懷孕后特別喜歡吃酸的,懷的是男孩嗎?”首先需要明確的是,寶寶的性別由性染色體決定,女性卵子中只有X染色體一種,而男性精子中有兩種染色體:X和Y,所以寶寶性別是由爸爸的染色體決定。因此,無法根據孕媽飲食偏好酸或辣來判斷寶寶的性別。

那為什么懷孕后,孕婦飲食喜好會有變化呢?孕媽喜酸是因為懷孕后胎盤分泌的絨毛膜促性腺激素(HCG),可以抑制胃酸分泌,使得消化酶活性降低,影響胃腸功能,從而導致孕媽出現惡心嘔吐、食欲下降等早孕反應。而酸味能夠刺激胃液分泌,提高消化酶活性,促進胃腸蠕動,增加食欲,利于食物消化吸收。因此,很多孕媽孕期偏愛酸食。因為個人飲食習慣不同,有些孕媽則是偏愛吃辣,認為越辣食欲越好。但吃辣需適可而止,辛辣食物容易過度刺激胃腸道,不利于孕媽身體健康及寶寶發育。

喜酸從營養學角度而言也更利于胎兒生長發育。懷孕2月至3月時胎兒骨骼開始形成,構成骨骼主要成分是鈣,酸性物質能夠使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積,利于胎兒骨骼的形成和發育。酸性物質還能夠幫助鐵質吸收,將三價鐵轉化為二價鐵,促進血紅蛋白形成。維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養物質,能夠增強母體免疫力,對胎兒細胞基質形成、心血管生長發育及造血系統形成都有著重要作用,而富含維生素C的食物大多呈酸性。

因此,準媽媽在食物選擇上,最好是既有酸味又營養豐富的食物,如西紅柿、山楂、柑橘、酸棗等新鮮蔬果,既能改善胃腸道不適癥狀,又可增進食欲,加強營養,利于胎兒生長。 本報綜合


編輯:蔡黎思

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